Питание
Примерное меню
1 день |
|
| Завтрак | |
| 1 | Каша молочная/яичница/омлет |
| 2 | Нарезка бутербродная (колбаса из мяса оленя+сыр+слив.масло) |
| 3 | Выпечка/Блины/Оладьи/Гренки (с вареньем или сметаной) |
| 4 | Хлеб |
| 5 | Чай/кофе раствор. |
| 6 | Сахар/конфеты/сушки-сухари-печенье |
| Обед | |
| 1 | Суп картофельный с мясом оленя/лося |
| 2 | Рыба запечённая с гарниром из отварного картофеля |
| 3 | Свежие овощи/Консервированные овощи |
| 4 | Хлеб |
| 5 | Морс или компот |
| Ужин | |
| 1 | Гуляш из мяса оленя/лося с гарниром из макарон |
| 2 | Салат из свежих овощей/Салат из моркови с майонезом и чесночком |
| 3 | Хлеб |
| 4 | Морс или компот |
2 день |
|
| Завтрак | |
| 1 | Каша молочная/яичница/омлет |
| 2 | Нарезка бутербродная (колбаса из мяса оленя+сыр+слив.масло) |
| 3 | Выпечка/Блины/Оладьи/Гренки (с вареньем или сметаной) |
| 4 | Хлеб |
| 5 | Чай/кофе раствор. |
| 6 | Сахар, конфеты, сушки, сухари, печенье |
| Обед | |
| 1 | Уха из озерной рыбы (сиг/щука/окунь/хариус) |
| 2 | Мясо оленя/лося тушеное с грибами (или без) с гарниром из гречи |
| 3 | Свежие/Консервированные овощи |
| 4 | Хлеб |
| 5 | Морс или компот |
| Ужин | |
| 1 | Куриное филе жарен или запеч с картоф.пюре |
| 2 | Салат из свежих овощей/Винегрет |
| 3 | Хлеб |
| 4 | Морс или компот |
3 день |
|
| Завтрак | |
| 1 | Каша молочная/яичница/омлет |
| 2 | Нарезка бутербродная (колбаса из мяса оленя+сыр+слив.масло) |
| 3 | Выпечка/Блины/Оладьи/Гренки (с вареньем или сметаной) |
| 4 | Хлеб |
| 5 | Чай/кофе раствор. |
| 6 | Сахар, конфеты, сушки, сухари, печенье |
| Обед | |
| 1 | Суп грибной/Солянка мясная |
| 2 | Рыба жареная с картофельным пюре/отварным картофелем |
| 3 | Свежие/Консервированные овощи |
| 4 | Хлеб |
| 5 | Морс или компот |
| Ужин | |
| 1 | Плов с мясом оленя/лося |
| 2 | Салат с маринов.огурчиками/Салат рыбный |
| 3 | Хлеб |
| 4 | Морс или компот |
4 день |
|
| Завтрак | |
| 1 | Каша молочная/яичница/омлет |
| 2 | Нарезка бутербродная (колбаса из мяса оленя+сыр+слив.масло) |
| 3 | Выпечка/Блины/Оладьи/Гренки (с вареньем или сметаной) |
| 4 | Хлеб |
| 5 | Чай/кофе раствор. |
| 6 | Сахар, конфеты, сушки, сухари, печенье |
| Обед | |
| 1 | Уха из озерной рыбы (сиг/щука/окунь) |
| 2 | Мясо тушеное с картофелем |
| 3 | Свежие/Консервированные овощи |
| 4 | Хлеб |
| 5 | Морс или компот |
| Ужин | |
| 1 | Рыба запечённая с гарниром из риса с овощами |
| 2 | Капуста квашеная/Салат из свежей капусты |
| 3 | Хлеб |
| 4 | Морс или компот |
!!! В течение всего дня для гостей организован чайный стол с кипятком и всем необходимым для чаепития
!!! Возможна замена блюд в зависимости от наличия продуктов.